Réalise les travaux nécessaires à la production, dans une exploitation spécialisée dans les grandes cultures (céréales, oléagineux, protéagineux, betteraves, pommes de terre, canne à sucre...). Les cultures sont le plus souvent annuelles et les mêmes opérations (semailles, traitements, récoltes...) doivent se répéter chaque année aux mêmes périodes. Assure l'entretien courant des outils, des machines et des installations agricoles.
L'emploi s'exerce principalement en plein air et le plus souvent seul aux commandes des machines agricoles. L'activité peut demander des efforts physiques importants lors de certaines manipulations de matériels ou de produits. L'influence des produits phytosanitaires et des engrais sur la santé des hommes et sur l'environnement doit conduire à une utilisation conforme aux dispositions et prescriptions en vigueur. Le rythme de travail varie suivant les saisons avec de fortes pointes en période de moissons ou de récoltes. |